Bienvenue
La Cave Bernard Gauthey vous invite à découvrir ses vins, le domaine et les étapes nécessaires dans le travail exigeant qui conduit à l’élaboration finale du vin.
Seuls un travail de qualité, un savoir-faire évolutif et une remise en question permanente garantissent des crus de grande qualité .
Notre domaine est conduit depuis 2019 en production biologique.
En dégustant nos vins, vous y trouverez l’expression d’un terroir révélé par la passion du vigneron.
Soyez assurés que chaque bouteille achetée au domaine a fait l’objet de soins minutieux et d’une attention constante. Elle porte notre nom et nous en somme garants
NOTRE CHOIX DE VINS
- CHASSELAS
- CHARDONNAY
- AUXERROIS
- BLANC DE NOIR
- PETITE GOURMANDE
- ROSE DE GAMAY
- GAMAY
- GAMAY BARRIQUE
- GAMAY D’ARCENANT
- PINOT NOIR
- GAMARET
- GAMARET BARRIQUE
- MERLOT BARRIQUE
- ESCARGOT OR
- CEPAGES NOBLES
Domaine
Les coteaux vallonnés, situés sur la commune d’Arnex-sur-Orbe, à l’ouest du canton de Vaud en Suisse, ont été modelés il y a 12’000 ans par les eaux turbulentes de fonte des glaciers du Rhône et du Jura. Les sols, issus de moraines, sont composés de marnes argilo-gréso-calcaires, de molasses légères et de calcaire du massif jurassien.
L’exposition Sud, Sud-est du vignoble, ainsi qu’une faible pluviométrie, constituent des conditions très favorables à la croissance de la vigne et à une bonne maturité du raisin.
actualites 2026
Vente et Degustations
Ouvert tous les samedis de 10h à 12h
En semaine sur rendez-vous
Distinctions
Chasselas 2024
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Chardonnay 2024
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blanc de noir 2024
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rosé de gamay 2024
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gamay 2024
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Pinot Noir 2024
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Gamaret 2024
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gamay BARRIQUE 2023
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GAMARET BARRIQUE 2023
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GAMAY D'ARCENANT 2023
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MERLOT BARRIQUE 2023
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CEPAGES NOBLES 2023
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prochainement
Les Sonnailles se déroulent chaque automne sur le site de Champbaillard, surplombant l’abbaye de Romainmôtier. Cette manifestation attire environ 15’000 visiteurs et plus de 80 exposants, et met à l’honneur les sonnailles helvétiques, l’agriculture locale, les produits du terroir et l’artisanat régional. L’événement propose également des animations musicales avec cor des Alpes, chanteurs itinérants et sonneurs pour créer une ambiance festive et authentique
du vendredi 9 au dimanche 11 octobre. Les horaires sont les suivants :
- Vendredi : 10h00 – 21h00
- Samedi : 10h00 – 21h00
- Dimanche : 10h00 – 17h00
L’entrée est de 6 CHF, valable pour les trois jours, et gratuite pour les enfants jusqu’à 16 ans. Le paiement peut se faire en cash ou via TWINT - https://lessonnailles.ch/
- Lors de cette manifestation, vous aurez l’occasion de déguster un large panel de mes vins sur mon stand. Bienvenue à toutes et tous !